Правильное питание для детей 1-2 лет

правильное питание для детей

Кроха подрос, как же теперь его кормить? Как составить правильный рацион питания для детей 1-2 лет? Какие продукты самые полезные в этот период? Об этом и о многом другом наша статья.

Чем же кормить человека, которому уже 1-2 года?

Это зависит от того, что мама имеет в виду под правильным питанием для детей.

 

Годовасиков полезно кормить грудным молоком и расширять горизонты прикорма. А адаптированную смесь в питании деток-искусственников можно постепенно заменять коровьим молоком. В целом переход с жидкой пищи на твердую продолжается и количество прикорма постоянно растет.

 

Расширяется набор продуктов. Наконец-то, малыш может разделить трапезу за семейным столом.

 

При этом мама и папа едят только полезное!

 

Совершенствуются навыки глотания и жевания. Блендер можно отправлять на заслуженный отдых. Малыш становится настоящим едоком, со своими пристрастиями и даже капризами.

 

Полезно ли грудное молоко после года

почему после родов выпадают волосы

Если мама специально не сокращала количество прикладываний, годовасики еще активно сосут грудь.

 

Интересно, что грудное молоко после года меняет свой состав. Повышается концентрация иммуноглобулинов, и на первый план выходит функция защиты от инфекций. По-прежнему мамино молоко остается важным источником энергии.

 

На втором году жизни 450 мл грудного молока обеспечивают:

43% суточной потребности ребенка в белке,
90% в кальции,
75% в витамине А,
94% в витамине В12,
60% в витамине С

 

Всемирная организация здравоохранения рекомендует продолжать грудное вскармливание до двух лет и более.

 

Процесс кормления и правильный рацион питания детей — тема неисчерпаема.

 

В конце статьи я подготовила подробное меню для ребенка 1-2 лет. Скачайте его и вы всегда будете знать, чем кормить кроху с понедельника по пятницу.

Сколько занятных сведений!

 

  • Пить лучше чистую воду. Количество ее легко определить по цвету мочи, она должна быть светлой и прозрачной. А вот запоры после года часто свидетельствуют о недостатке жидкости.
  • Свежевыжатые соки для ребенка стоит наполовину разбавить водой.
  • Если малыш пьет грудное молоко, не спешите предлагать коровье.
  • Мясной бульон лучше не давать детям до трёх лет. Можно сварить мясо отдельно и добавить в суп.
  • Полезные сладости — они существуют и нужны ребенку. Это конфеты на основе патоки, ириски, мармелад, зефир, халва, лукум, сухофрукты.
  • Мед, грибы, маринады с уксусом, кофе, все виды чая лучше не предлагать малышу.
  • Лимон, лук, шоколад, жареную картошку, сало — пусть уже лизнет, если сильно просит.
  • Возьмите малыша с собой за стол, выдайте тарелку, как у папы и выделите стул, как у мамы. Поощряйте пищевой интерес.
  • Кормить ребенка с песнями и танцами — прямой путь к отказу от еды. Не заставляйте!

 

Все мамы стараются обеспечить правильное питание для детей. Сильно переживают, если что-то идет не по плану. Не волнуйтесь! Как сказала один прекрасный педиатр: «Прикорм — это всего лишь еда!»

 

Меню для ребенка старше 1 года

Меню для ребенка 1 года с рецептами на неделю

Завтрак

Грудное молоко — бесплатно, по желанию, в неограниченных количествах.

Каши : гречневая, рисовая, кукурузная, овсяная, ячневая, пшенная, пшеничная. На воде или на коровьем молоке. Промышленного производства или домашние. Сладкие, соленые и пресные. Граммы — по настроению. Консистенция — по способностям малыша.

Йогурт — домашний или для детского питания. Без консервантов и на любой вкус.

Сыры — мягкие слабосоленые сорта. Например, адыгейский. Также для ознакомления представлены всевозможные сорта сыров, встречающиеся на российском рынке.

Творог — домашний или детский. Малого срока хранения. Консистенция — по вкусу и желанию.

Яйца — куриные, домашние и не только, перепелиные. Омлет с молоком, просто яичница, яйцо, сваренное вкрутую, в мешочек или всмятку.

Хлеб — из пшеничной и ржаной муки, разных сортов и рецептуры, только высшего качества.

Масло сливочное — из коровьего молока, с содержанием жира не менее 82%. Небольшое количество присутствует во всех блюдах данного раздела.

 

Комплексный обед

 

Грудное молоко — по желанию.

Салаты — из всех видов зелени и свежих овощей (по сезону). Нарезаные мелкими кусочками, измельченные в блендере, заправленные нерафинированным растительным маслом либо сметаной.

Супы — на овощном бульоне (картофель, капуста всех сортов, морковь, лук, свекла, кабачок и другие сезонные овощи кусочками). С мясом (разделанным на волокна, в виде фрикаделек). С рыбой (филе кусочками либо рыбный фарш). С молоком. По желанию, любой суп можно превратить в суп-пюре.

Гарниры — все виды каш (из раздела завтраки). Картофель (отварной, тушеный с морковью и луком, на пару, запеченный). Макаронные изделия всех видов. Капуста всех сортов (тушенная, отварная или на пару).

Мясо — птица (курица, индейка, утка), кролик, телятина, свинина. Отварное, на пару, запеченное, тушенное с овощами, тушенное с картофелем, в том числе и мясное пюре.

Специальное предложение — сало слабосоленое, домашнее, кусочки для облизывания.

Рыба — филе белой и красной морской рыбы, рыбное пюре, рыбный паштет.

 

Ужин

Гарнир, мясо или рыба, плюс грудное молоко.

Кефир.

 

Перекусы

Фрукты и ягоды свежие, по сезону.

Хлебцы, галетное печенье, вафли, булочки и другое мучное — на усмотрение родителей.

Кондитерские изделия — сухофрукты, халва, зефир, пастила, патока, щербет — на усмотрение детей.

 

Напитки и десерты

Вода, наилучшего качества, разнообразной температуры.

Компоты, отвары, морсы из всех сезонных и замороженных фруктов и ягод.

Кисломолочные напитки из коровьего молока.

Блюда из творога — сырники, запеканки, творожные муссы.

Желе и пуддинги — фруктовые и молочные.

Грудное молоко.

 

Ммм... Приятного аппетита!

 

Все еще ломаете голову, что приготовить 1,5 годовалому карапузу? Не стоит! Мы заглянули на кухню в семью, где растут маленькие дети и записали все, что видели.

 

Скачайте подробное меню для ребенка 1-2 лет, и вы будете знать, чем кормить кроху с понедельника по пятницу.




Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий