Имбирные пряники Анастасии Логуновой

имбирные пряники фото

Имбирный пряник Хохломская роспись

Начиналось все так. Муж уехал в командировку, а мы всем семейством (я и трое детей) заболели каким-то невозможно противным гриппом и сидели дома! Неделя в заточении, делать нечего, но есть интернет! Блуждая по его просторам, я наткнулась на школу кондитеров, и зачиталась… Сидела там дня два безвылазно, потом пыхтела на кухне, найдя каким-то чудом в запасах нужные ингредиенты. Результат — мой первый торт. С детьми навертела роз для украшения...восторг был полнейший! И азарт!

С тех пор я начала мучить родственников своими произведениями ))) потому что мое семейство осилить все кулинарные шедевры никак не могло.

Затем случайно попался мне на глаза рецепт имбирных пряников, украшенных глазурью. Утром отвела младшего в садик и начала колдовать! Наколдовала четыре огромных противня мелких расписных пряничков: ёлочек, цветочков, бабочек. И все почему-то сразу получилось ))) Дети в садике были очень довольны, и целый месяц получали от воспитателей по прянику за хорошее поведение и прочие малышовые заслуги!

 

Потом усложнила задачу.

На Новый год с пряниками были все родственники, друзья и просто ни в чем не повинные малознакомые люди )))

пряники ручной работы

Новогодняя классика

Не было бы счастья, да несчастье помогло

А потом к нашей семье подкрался «Кризис на работе» и не платил нашему папе месяца три зарплату. Что делать?

Мужчины обычно в стрессовых ситуациях ложатся на диван и ждут, что само как- то рассосётся. Женщины, особенно мамы, решаются на всякие отчаянные и несвойственные им поступки)))

И вот я, совершенно не умеющая продавать, на одном сайте ответила на предложение сделать торт для ребёнка! Мне это почему-то доверили, и я в первый раз получила деньги за то, что сделала своими руками. Успех меня воодушевил. Я стала предлагать свои услуги по изготовлению тортов и пряников не только друзьям и знакомым.

пряники ручной работы

Для малышей (на палочках)

А потом я случайно попала на «Ярмарку Мастеров» и выставила там самые удачные пряничные работы (торты там выставлять не разрешается). Дети помогли зарегистрироваться в ВКонтакте>>> Процесс, к моему удивлению, пошёл! Оказалось, что многим это нужно и интересно. Даже умудрилась в нескольких реальных уличных ярмарках поучаствовать. Из кризиса мы постепенно выбрались, а заказы стали приходить регулярно.

пряники своими руками

Лаванда

И началась битва за качество! Пряники расписные тогда были в новинку, и информации по ним было мало, и то вся на англоязычных сайтах…но кое- как разбиралась.

Увы, мне никто не помогал

пряники своими руками

Спасибо, доктор

Дети мои оказались из другой песочницы и «мамины поделки» их совершенно не вдохновляли. Привыкли, что я то шила, то вышивала, то мебель сколачивала, то вязала, то декупажем занималась. Муж тоже долго считал это очередным «развлечением» Но вдохновение у меня не заканчивалось, а наличие детского садика давало время для работы.

2 главные трудности в работе

Естественно, нехватка времени! Это понятно любой работающей маме, тем более многодетной. Спасало только то, что старшие дети были уже достаточно самостоятельными и иногда даже могли сами покормить себя и свою неуемную мать!

имбирные пряники фото

Свадебные розы

Вторая дилемма — выходить ли на работу? За месяц до моего декретного отпуска фирма, в которой я работала, благополучно развалилась и обязательств по выходу из отпуска у меня не было. Сначала решила оставить все как есть и не задумываться о поиске работы. А в какой- то момент мне предложили неплохую работу, но я поняла, что пряники свои уже не брошу. А работать в авральном режиме, на двух работах и по ночам уже не хочу.

Вы удивитесь, но…

Изготовление пряников — это довольно тяжёлый физический труд, статичная нагрузка. Много часов, дней, месяцев сидеть практически в одной позе. А когда я берусь за работу, то могу начать утром, и не заметить как уже семь вечера. Поэтому в моей жизни появился спортзал! Я советую его всем, у кого сидячая работа. Во- первых, разгоните кровь и укрепите мышцы, а во- вторых, голова- то свободна, и в ней начинают появляться всякие мысли, и творческие, и просто полезные.

Как жить дальше, и стоит ли вообще заниматься этим?

имбирные пряники фото

Букет

Я люблю размышлять на тему выбора и «что было бы, если бы я вышла на простую, понятную, регулярную работу с девяти до шести» ... и как- то уже совсем мне туда не хочется.

 

Я совершенно недисциплинированная спортсменка и постоянно борюсь с «вот ещё чуть- чуть порисую и сразу на спорт!» Но ооочень стараюсь это менять! И даже завела себе малюсенькую собачку, с которой мы мужественно выходим гулять! То есть извечная проблема работающих дома — рациональное распределение своего рабочего времени!

имбирные пряники фото

Для любимых

И второй сложностью для меня оказалось неумение иногда сказать" нет" заказчику. Только сейчас я понемногу научилась это делать и помнить, что кроме работы есть ещё и другие интересные штуки!

Что же я сейчас имею?

Колоссальный выход творческой энергии, которую раньше я не знала куда пристроить. Огромное чувство удовлетворения от хорошо сделанной работы и благодарности тех, кому мои изделия нравятся. Иногда чувствую, как проклевываются за спиной крылышки )) Общение с увлечёнными людьми на моих Мастер- классах. И, как ни странно, время! Его я могу регулировать под себя. Могу устроить выходные или каникулы и провести его с детьми или просто в отдыхе ( ну там, убраться, постирать)

имбирные пряники фото

c 8 марта

Меня часто спрашивают, легко ли рождаются новые пряничные идеи? Для меня — нелегко. Много идей уже воплощено мастерами. Повторяться не хочу, поэтому стараюсь искать вдохновения не в чужих работах, а больше в иллюстрациях к книгам, в детских рисунках, открытках, даже в рекламных плакатах и обертках от конфет!))

 

Мне нравятся многие мои работы, но больше всего люблю «роспись по мокрому» (серия «Гжель»). Здесь требуется ловкость рук, быстрота исполнения и безошибочность движений. И есть в ней возможности, которые я ещё не полностью реализовала.

имбирные пряники фото

Гжель объемная

И ещё люблю сложные, объёмные изображения- барельефы. Техника трудоёмкая, но очень эффектная!

 

Помощников в росписи у меня так и не появилось, все попытки были провальными, поскольку в работе я абсолютный перфекционист: мне нужно или идеально, или никак. Даже если заказ очень большой, все изделия должны быть одинаково хорошо сделаны. Организовывать мини- производство с наемными работниками не хочу. Все кто к этому пришёл, на мой взгляд, очень потеряли в качестве своих изделий, а для меня это очень важно! И потом это приведёт к потере хоть небольшой, но свободы. Сейчас положение свободного художника меня вполне устраивает.

 

Семья меня сейчас поддерживает, и даже иногда помогают в упаковке пряников и сборке коробочек для них!

Советы и секреты мастерства

имбирные пряники фото

Ледяное кружево

Что могу посоветовать тем, кто хотел бы попробовать заняться росписью пряников?

 

Если бы я начинала сейчас- то первым делом сходила бы на пару Мастер- классов к разным мастерам и попробовала свои силы, не затрачивая средств на закупку оборудования. Даже если Вы не приобретете профессию, то подарками всех друзей- родственников точно обеспечите! И это ещё очень интересно с точки зрения общения, сравнения и знакомства с чужим опытом. Сейчас такая возможность есть.

имбирные пряники фото

Новогодний домик

Что пожелать тем, кто хочет попробовать себя в рукодельном или другом творческом бизнесе?

Пробуйте! Если не получится — всегда есть возможность незаметно вернуться и начать что- то ещё! Главное, посмотреть на себя объективно: если Вы самозабвенно с утра до вечера строгаете и раскрашиваете табуретки и получаете от этого удовольствие — нет смысла идти шить шторы, потому что это более перспективно. Занимайтесь тем, что нравится. Вы даже представить себе не можете, скольким людям будут нужны именно Ваши табуретки! )))

 

И, опять же, ловите возможность! Большинство интересных женских проектов начинается с декретного отпуска! Очень много нас таких!

 

Пока результаты моей пряничной работы можно посмотреть и, при желании, заказать на Ярмарке Мастеров >>> Там самая полная и подробная коллекция

 

А вместе: и торты, и пряники можно посмотреть в группе ВК >>

 

С уважением, Логунова Анастасия

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 1

  1. eruditochka:

    Даа, очень красиво)

Оставить комментарий