Грудное вскармливание советы кормящей маме Часть 2

Что можно есть кормящей маме

Организм кормящей мамы питает малыша во время беременности через кровь, а после рождения через грудное молоко. Во время беременности большинство женщин стараются кушать только полезную, разнообразную и полноценно сбалансированную пищу. А после родов вдруг садятся на пустую гречку, постный овощной супчик и сушки. Конечно, грудное вскармливание в этом случае не приносит большой радости ни маме, ни малышу. Что можно есть кормящей маме?
Попробуем разобраться!

На самом деле питание при грудном вскармливании должно оставаться таким же, как и раньше без глобальных изменений.

Питание должно быть разнообразным, богатым и овощами и фруктами, мясом и клетчаткой, не стоит кушать одни и те же продукты изо дня в день. Ведь во время беременности ваш малыш уже познакомился с огромным количеством пищевых вкусов. А если вы будете ограничивать себя в полноценном питании, прежде всего, пострадает ваш организм, т.к. во время вскармливания организм женщины все микроэлементы и полезности направляет вначале в грудное молоко, а уж потом и о своей жизнедеятельности думает.

Очень наглядно разнообразие рациона видно на пищевой пирамиде, которую еще в 80-е годы прошлого столетия разработал американский диетолог Уолтер Виоллетт. Пирамида представляет собой схему продуктов при грудном вскармливании, употребляя которые организм кормящей мамы будет сбалансировано насыщен всем необходимым для здоровья.

Что можно есть кормящей маме

В двух нижних частях пирамиды — зерновая группа и овощи с фруктами. Эти продукты следует употреблять больше всего. Хлеб и макаронные изделия из цельнозерновой муки, каши, рис, картофель — образуют основу пирамиды питания и удовлетворяет большую часть потребностей организма в углеводах(а это важный источник энергии).В них так же содержатся витамины группы В, минералы и растительные волокна (клетчатка), которые улучшают процесс пищеварения. Рекомендуется ежедневно употреблять по 6-11 порций.

 

Овощи и фрукты богаты витаминами С,А, группы В, минералами и клетчаткой. Желательно употреблять свежие и замороженные овощи и фрукты и не отдавать предпочтение какому либо одному продукту. Рекомендуется 5-9 порций овощей и фруктов в день (не менее 3 порций овощей и 2 порций фруктов).

 

На третьем уровне пирамиды- мясные и молочные продукты. Продукты животного происхождения являются главным источником белков и железа. Обязательно присутствие в рационе рыбы — как источника омега -3 жирных кислот, необходимых для благотворной работы сердца. Кормящим женщинам ежедневно рекомендуется 3 порции мясной группы продуктов. Молочные продукты обеспечивают организм кальцием, белками, витаминами А и D. В день надо употреблять 2-3 порции из этой группы.

 

Продукты с верхушки пирамиды- сладости и жиры (маргарин, сметана, сливки, майонез, торты, конфеты, пироги, печенье, газированные напитки, варенье, сахар, мёд). Потребление этих продуктов нужно свести к минимуму – до 1-2 порций в день.

 

Главное правило питания при грудном вскармливании- все должно быть в меру!

Ведь вы же не ели до родов ведрами клубнику, банками соленые огурцы и капусту. Так и сейчас — можно съесть и дольку огурчика и ложку капустного салатика, и пару ягодок, выращенных в той широте, где вы живете.

 

Целесообразно полностью исключить из рациона лишь: экзотические фрукты и овощи, покупные консервы и копчености, продукты с большим содержанием эмульгаторов, стабилизаторов, красителей.

 

Среди способов приготовления продуктов желательно выбирать — запекание, тушение, варка, и приготовление на пару.

 

Более осторожно к выбору диеты следует подойти маме, если у нее у самой или у папы младенца аллергия на какой либо продукт. Я советую завести дневник питания —и, в случае появления аллергии, Вы сможете легко отследить, на что она могла возникнуть.

 

Если вы хотите скушать какой то, на ваш взгляд, аллергенный продукт, или вы сомневаетесь, что у ребенка не будет реакции на него — съешьте совсем чуть-чуть УТРОМ и в течение дня следите за состоянием ребенка. Если малыш не отреагирует, то постепенно можно ввести этот продукт в свой рацион. Но повторюсь — в меру и постепенно! Большинство пищевых аллергенов обладает, так называемым — пороговым эффектом. Много такой пищи может повредить ребенку, но меньшее ее количество – нет. Потребление небольшого количества потенциально аллергенной пищи в многочисленных МИНИ приемах в течение дня может меньше повредить ребенку, чем передозировка этого продукта за один прием пищи. Обладают пороговым эффектом — молоко и продукты из пшеницы, цитрусовые ,белок яйца ,морепродукты, соя, мед, орехи, помидоры, дрожжи.

 

Кстати, знаменитый чай с молоком для увеличения количества молока- это из ряда мифов.

Сам по себе этот напиток ничего не увеличивает. Просто выпивая любой теплый напиток за 10-15 минут перед кормлением — увеличивается выброс гормона окситоцина в кровь, который помогает молочку легче вытекать из груди.

А вот количество цельного коровьего молока лучше слегка ограничить. Из всех чуждых организму белков чаще всего вызывает аллергическую реакцию, даже у взрослого человека, именно белок коровьего молока. Но кефир, ряженку, сыр , творог, йогурт и другие кисломолочные продукты мама может есть спокойно. А молоко — в день не более 1 стакана , и тот пусть будет в каше или в утреннем кофе.

 

Кофе? Да, можно и кофе- 1 чашечка с утра, вполне.

А для больших кофеманов, кто одной чашечкой никак не может обойтись, советую попробовать напиток из корня цикория. По вкусу напоминает кофе, но не содержит кофеина и благотворно действует на нервную и кровеносную системы. Корень цикория содержит: витамин С, пектин, витамины группы B (B1,B2, B3), макро- и микроэлементы (К, Na, Ca, Mg, Fe, Р и др.), каротин, органические кислоты и порядка 40 — 60% полезного инулина, который способствует нормализации работы всей пищеварительной системы и улучшению обмена веществ.

 

Что касается объема съедаемой пищи!

Что можно есть кормящей маме

На выработку молока маме нужно чуть более 500 дополнительных калорий в сутки. Если кушать больше 2400—2500 калорий в день- то организм не будет сжигать жиры, накопленные за время беременности. Поэтому не надо есть за двоих, достаточно добавить легкий второй завтрак, или легкий второй ужин, или 2-3 перекуса между основными приемами пищи.

 

Важный аспект питания во время грудного вскармливания - это питьевой режим.

Хоть грудное молоко и состоит более чем на 80% из воды, напрямую количество выпиваемой мамой жидкости на объем молока не влияет. Объем молока зависит от уровня гормона пролактина и от качества , количества и эффективности стимулирования малышом груди. Однако, чтобы поддержать свое здоровье маме в день нужно выпивать не менее 2 литров воды. Недостаточное употребление жидкости приводит к запорам, утомлению, снижению концентрации и жизненного тонуса.

 

Таким образом, грудное вскармливание- это не повод сидеть на жесткой диете, а возможность начать/вернуть/вспомнить/продолжить/ здоровое питание.

Что можно делать грудном вскармливании >>>

С уважением, Ольга Самсонова, консультант по грудному вскармливанию.

Вы можете оставить комментарий ниже.

Комментариев к записи: 2

  1. Ирина Снаткина:

    Отличная статья! Затронуты самые распространенные заблуждения о питании корящей мамы. Согласна, излишние ограничения в питании ни к чему, а вводить потенциальные аллергены стоит с осторожностью.

  2. Инна:

    Вопрос питания мамы во время грудного вскармливания один из основных. А дневник питания очень помогает.

Оставить комментарий